2016年07月15日

7/15:「アンリオ・デゴルジュマンのロット比較」シャンパン会【鱧】

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日時 :2016年7月15日(金) 19:30開始
場所 :銀座(イタリアン)
会費 :10,500円(食事込み:冷菜・温菜・パスタ・魚・肉・デザート・コーヒー)
定員 :18名 現在までの参加予定:女性12名、男性6名。(内初参加者4名)
テーマ:ノン・ヴィンテージのシャンパンはラベルからは分からないものの、発売される年によりブレンドされている内容が微妙に異なり、またデゴルジュマン(澱引き)後の期間により熟成度合が変わります。
アンリオ・スーヴェランのデゴルジュマンが異なる4ロットが揃いましたので、比較して飲みたいと思います。
他に飲み頃のブルゴーニュのムルソー1級畑、ボルドーのサンテミリオンをご用意します。

※今回季節に合わせて、お料理には鱧(ハモ)3皿含めていただけるようお店にお願いしました(^^)。
 (苦手な方は差し替えも可能ですので参加表明時にお申し出ください)

ワインリスト:2本ずつご用意します人数によって変更があります。ご了承ください。

シャンパン
1)N.V. Henriot Champagne Brut Souverain L1513020215
2)N.V. Henriot Champagne Brut Souverain L1416810314
3)N.V. Henriot Champagne Brut Souverain L1401311013
4)N.V. Henriot Champagne Brut Souverain L1318010513


5)2006 Meursault Les Perrieres, Vincent Girardin


6)2006 Chateau Fleur Cardinale, St. Emilion

他1〜2種

備考 :同伴者歓迎いたします(参加表明時に同伴者のご氏名もお知らせください)。
 7/8(同日含む)以降のキャンセルはキャンセル料が発生いたします。

参加ご希望の方は、メールあるいはページ右上の

ワイン参加表明フォーム
で申し込みください。

ワイン会やキャンセル料については下記参照ください
ワイン会(オフ)の詳細につきまして

キャンセルにつきまして

posted by snow at 19:30 | シャンパン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする