2017年02月17日

【定員22】2/17:「シャトーヌフ・デュ・パプ」ローヌワイン会(2006年水平)

ローヌワイン会97画像.png
日時 :2017年2月17日(金) 19:00開始
場所 :白金(フレンチ)
会費 :10,500円(食事込み:5皿コース)
過去同会場での様子:http://blog.livedoor.jp/snow_neige/archives/52036293.html
http://blog.livedoor.jp/snow_neige/archives/52025086.html
http://blog.livedoor.jp/snow_neige/archives/52023299.html
 http://blog.livedoor.jp/snow_neige/archives/52022551.html
 参考:前回の5皿コース @冬キャベツとズワイガニのサラダ 春菊のソース
    A真鱈とじゃが芋のソテー ムール貝のクリームソース
    Bフォアグラのソテーとカリフラワーのロースト 金柑とコリアンダーのソース
    C雌鴨胸肉のロースト 赤スグリと赤ワインのソース
    D紅玉のオーヴン焼きとシナモンのアイスクリーム
    Eコーヒー
定員 :22名 現在までの参加予定:女性12名、男性9名。(内初参加者4名)
テーマ:冬らしくローヌワイン会、シャトーヌフ・デュ・パプの2006年水平(同一年比較)を企画しました。メインは6)ドメーヌ・マルクーのヴィエーユ・ヴィーニュ、国内でほとんど見かけないワインですが流通価格は17,000円ぐらい、海外での価格も$150程度とトップクラスのシャトーヌフ・デュ・パプの一つです。

ワインリスト:18本/22人ご用意します。人数によって変更があります。ご了承ください。

シャンパン
1)銘柄未定 * 4


2)2006 Crozes Hermitage blanc The Peninsula, Delas Freres * 2


3)2006 Chateauneuf du Pape, Chateau de Saint Cosme * 3
4)2006 Chateauneuf du Pape, Chateau La Nerthe (92) * 3
5)2006 Chateauneuf du Pape Prestige, Roger Sabon (93) * 3
6)2006 Chateauneuf du Pape Vieilles Vignes, Domaine de Marcoux (97) * 3

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備考 :同伴者歓迎いたします(参加表明時に同伴者のご氏名もお知らせください)。
 2/10(同日含む)以降のキャンセルはキャンセル料が発生いたします。


参加ご希望の方は、メールあるいはページ右上の

ワイン参加表明フォーム
で申し込みください。

ワイン会やキャンセル料については下記参照ください
ワイン会(オフ)の詳細につきまして

キャンセルにつきまして



ワイン会やキャンセル料については下記参照ください
「ワイン会(オフ)の詳細につきまして」
http://snowwine.seesaa.net/article/44413983.html
posted by snow at 00:00 | ローヌ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする