2017年04月21日

【定員20】4/21:「1970年水平」ボルドーワイン会

ボルドーワイン会178画像.png
日時 :2017年4月21日(金) 19:30開始
場所 :銀座(イタリアン)
会費 :12,000円(下記コース込み)
 ・アーティチョークのパステッラ バーニャカウダのソース
 ・瀬戸内海産旬のサヨリのアフミカート 春野菜とビーツのソース
 ・瀬戸内海産天然真鯛のズッパパエーゼ風
 ・山形県産ステーキマッシュルームのパイ包み焼き トマトソースぞえ
 ・北海道産乳飲み仔牛ロース肉のロースト 有機ニンジンのコンフィ添え
 ・ゴルゴンゾーラチーズのセミフレッド
 ・コーヒー
定員 :20名 現在までの参加予定:女性10名、男性6名。(内初参加者3名)
テーマ:熟成したグレートヴィンテージの1970年を中心にしたボルドーワイン会です。

ワインリスト:18本/20人ご用意します。人数によって変更があります。ご了承ください。

シャンパン
2002 Joseph Perrier Champagne Brut Royale * 4


2015 R de Rieussec, Bordeaux * 3


1970 Chateau Du Carillon, Cotes Fronsac * 3
1970 Chateau Croque Michotte, St. Emilion * 3
1970 Chateau Cissac, Haut Medoc * 3

甘口
2006 Chateau Coutet, Barsac * 2


備考 :同伴者歓迎いたします(参加表明時に同伴者のご氏名もお知らせください)。
 4/14(同日含む)以降のキャンセルはキャンセル料が発生いたします。

参加ご希望の方は、メールあるいはページ右上の

ワイン参加表明フォーム
で申し込みください。

ワイン会やキャンセル料については下記参照ください
ワイン会(オフ)の詳細につきまして

キャンセルにつきまして
posted by snow at 19:30 | ボルドー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする