<span style="color:#0000FF;">【定員14】</span>4/14:シンガポールとワインの会@神田

シンガポールとワインの会画像.png
日時 :2017年4月14日(金) 19:30開始
場所 :神田(シンガポール料理)
会費 :8,500円(食事込み。①シンガポールの野菜ピクルス、②パクチーサラダ、③カイランor空心菜の炒め、④ペーパーチキン、⑤自家製大根餅の炒め、⑥カニ爪のチリソース炒めシンガポールスタイル+蒸しパン、⑦肉骨茶(バクテ)、⑧海南鶏飯
定員 :14名 現在までの参加予定:女性10名、男性4名。(内初参加者1名)
テーマ:神田のシンガポール料理レストランでのワイン会です(^^)。
ワインは、1)ピノ・ノワール100%のシャンパンから始め、白は2)ロワールトップクラス(ロバート・パーカーのワインバイヤーズガイドで5星評価)のヴーヴレと3)ピュリニー・モンラッシェ、赤は4)イタリアのバローロ、5)ボルドー、6)樹齢100年のメンシアから作られるWA(パーカーポイント)94点の1万円クラスの自然派スーパースパニッシュをご用意します。

ワインリスト:2本ずつご用意します。人数によって変更があります。ご了承ください

シャンパン
1)N.V. Philippe Fourrier Champagne Brut Selection Blanc de Noir <シャンパン>


2)2010 Vouvray Sec Le Marigny, Domaines des Aubuisieres <ロワール>
3)2014 Puligny Montrachet, Frederic Magnien <ブルゴーニュ>


4)2011 or 2012 Barolo, Terre da Vino <イタリア>
5)2008 Chateau Meyney, St. Estephe  <ボルドー>
6)2010 Castro Ventosa Valtuille Cepas Centenarias, Bierzo <スペイン>


備考 :同伴者歓迎いたします(参加表明時に同伴者のご氏名もお知らせください)。
 4/7(同日含む)以降のキャンセルはキャンセル料が発生いたします)。

参加ご希望の方は、メールあるいはページ右上の
ワイン参加表明フォーム
で申し込みください。

ワイン会やキャンセル料については下記参照ください
ワイン会(オフ)の詳細につきまして