7/6:きのこフレンチとブルゴーニュワインの会@恵比寿

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日時 :2018年7月6日(金) 19:30開始
場所 :恵比寿(フレンチ)
会費 :20,000円(食事込み:きのこづくし6皿コース)
定員 :14名 現在までの参加予定:女性7名、男性5名。(内初参加者2名)

テーマ:きのこで有名なフレンチレストランで、きのこづくしのコースともに、特級を中心とした飲み頃のブルゴーニュワインを軸としたライナップです。
シャンパンはドラピエの旗艦キュヴェ「グラン・サンドレ」の差入れをいただいています(^^)。他に甘口をご用意します。
お料理は、今年も鮎とトリュフのムースをコースに含んでいただけるようリクエストしてあります(^^)。

過去の同店での様子 ※きのこの種類、量は入荷状況に左右されますことご了承ください。
http://blog.livedoor.jp/snow_neige/archives/52068772.html
http://blog.livedoor.jp/snow_neige/archives/52054069.html
http://blog.livedoor.jp/snow_neige/archives/52048731.html

ワインリスト:2本ずつ(甘口は1本)、13本/14人ご用意します。人数により変更があります。ご了承ください。

シャンパン
2008 Drappier Champagne Brut Grand Sandree <差し入れ>


2006 Bourgogne Aligote, Bruno Clair
2006 Corton Charlemagne, Antonin Guyon


2008 Mazis Chambertin, Faiveley
2005 Charmes Chambertin, Jean-Philippe Marchand 1
他1種

甘口
銘柄検討中


備考 :同伴者歓迎いたします(参加表明時に同伴者のご氏名もお知らせください)。
 6/29(を含む)以降のキャンセルはキャンセル料が発生いたします。
 ※この会は、お料理等の写真撮影はご遠慮お願いします。

参加ご希望の方は、メールあるいはページ右上の

ワイン参加表明フォーム
で申し込みください。

ワイン会やキャンセル料については下記参照ください
ワイン会(オフ)の詳細につきまして

キャンセルにつきまして

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