10/26:ブルゴーニュワイン会(DRC Corton他)

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日時 :2018年10月26日(金) 19:00開始
場所 :白金(フレンチ)
会費 :25,000円(食事込み:5皿コース)
 参考:前回の5皿コース
・海老のソテーと野菜のサラダ バジルソース
・サーモンのロースト ジャンボマッシュルーム添え アメリケーヌソース
・リードヴォーのソテー レンズ豆添え マデラ酒のソース
・鴨胸肉のロースト チェリーと赤ワインのソース
・ブルーチーズと胡桃のケイク アプリコットのソルベ添え
・コーヒー
テーマ:DRCのコルトンを含むブルゴーニュワイン会です。

ワインリスト:人数によって変更があります。ご了承ください。

2006 Gosset Champagne brut Millesime
2015 Corton Charlemagne, Voarick
2014 Corton Prince Florent de Merode, Domaine de la Romanee-Conti
2004 Corton Rognet


備考 :同伴者歓迎いたします(参加表明時に同伴者のご氏名もお知らせください)。
 10分以上の遅刻はご遠慮ください。
 参加表明後のキャンセルはご遠慮ください。

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