11/17:モンドールとシャンパン・ボルドーワイン会@池袋

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日時 :2018年11月17日(土) 15:30~19:00
場所 :池袋(パーティールーム) 
会費 :6,000円 + 料理一品以上(手ぶら枠あり)
定員 :22名

テーマ:テラス付きのパーティールームの屋内と屋外で、旬のモンドール(3種×2台)を、シャンパンとボルドーワインとともに楽しむ会です。シャンパンはシャルドネ主体とロゼのヴィンテージ含む3種、ボルドーはポイヤックのシャトー・グラン・ピュイ・ラコストとグラン・ピュイ・デュカスをご用意します。
お料理持ち寄りのカジュアルな会です(^^)。

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立食ではなく、靴を脱いでのスペースになります(ソファやテーブル席などもあります)。
パーティールームの様子:http://snowwine.seesaa.net/article/421384949.html
http://blog.livedoor.jp/snow_neige/archives/52068606.html
http://blog.livedoor.jp/snow_neige/archives/52058484.html
http://blog.livedoor.jp/snow_neige/archives/52047632.html

持参されるお料理で悩まれる方がいることや、お料理が多すぎる傾向がありますので、「手ぶら枠」も受付します。
お料理は手ぶらで結構ですが、会費のほか2,000円をお願いします(ワイン代に充当します)。

持参されるお料理を11/9までに申告ください。
前菜、魚介料理、お肉料理、チーズ、デザートなど大雑把で結構です。
(チーズ、デザート以外は購入物は原則ご遠慮ください)
期日までに申告がない場合は、こちらから指定いただくこともあります。

持参されるお料理の準備(切り分け・盛り付け等)や片付けは持参された各自が行ってください(特定の参加者に負担が偏るのを避けるためです)

※ワイングラスは各自持参お願いします。

ワインリスト:ワインは4本ずつ用意します。人数により変更があります。ご了承ください。
シャンパン
1)銘柄検討中
2)2008 Louis Nicaise Champagne Extra Brut
3)2004 Vincent Couche Champagne Brut Rose


4)2011 Chateau Grand Puy Ducasse, Pauillac
5)2011 Chateau Grand Puy Lacoste, Pauillac

備考 :同伴者歓迎いたします(参加表明時に同伴者のご氏名もお知らせください)
 11/10(同日含む)以降のキャンセルはキャンセル料が発生いたします。


参加ご希望の方は、メールあるいはページ右上の
ワイン参加表明フォームで申し込みください。

ワイン会やキャンセル料については下記参照ください
ワイン会(オフ)の詳細につきまして

キャンセルにつきまして

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