11/17:モンドールとシャンパン・ボルドーワイン会@池袋

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日時 :2018年11月17日(土) 15:30~19:00
場所 :池袋(パーティールーム) 
会費 :6,000円 + 料理一品以上(手ぶら枠あり)
定員 :18名 現在までの参加予定:男性8名、女性8名。(内初参加者2名)

テーマ:テラス付きのパーティールームの屋内と屋外で、旬のモンドール(2種×2台)を、シャンパンとボルドーワインとともに楽しむ会です。シャンパンはシャルドネ主体とロゼのヴィンテージ含む3種、ボルドーはポイヤックのシャトー・グラン・ピュイ・ラコストとグラン・ピュイ・デュカスをご用意します。
お料理持ち寄りのカジュアルな会です(^^)。

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立食ではなく、靴を脱いでのスペースになります(ソファやテーブル席などもあります)。
パーティールームの様子:http://snowwine.seesaa.net/article/421384949.html
http://blog.livedoor.jp/snow_neige/archives/52068606.html
http://blog.livedoor.jp/snow_neige/archives/52058484.html
http://blog.livedoor.jp/snow_neige/archives/52047632.html

持参されるお料理で悩まれる方がいることや、お料理が多すぎる傾向がありますので、「手ぶら枠」も受付します。
お料理は手ぶらで結構ですが、会費のほか2,000円をお願いします(ワイン代に充当します)。

持参されるお料理を11/9までに申告ください。
前菜、魚介料理、お肉料理、チーズ、デザートなど大雑把で結構です。
(チーズ、デザート以外は購入物は原則ご遠慮ください)
期日までに申告がない場合は、こちらから指定いただくこともあります。

持参されるお料理の準備(切り分け・盛り付け等)や片付けは持参された各自が行ってください(特定の参加者に負担が偏るのを避けるためです)

※ワイングラスは各自持参お願いします。

ワインリスト:ワインは3-4本ずつ用意します。人数により変更があります。ご了承ください。
シャンパン
1)N.V. Lanson Champagne Brut Black Label
2)2008 Louis Nicaise Champagne Extra Brut
3)2004 Vincent Couche Champagne Brut Rose


4)2011 Chateau Grand Puy Ducasse, Pauillac
5)2011 Chateau Grand Puy Lacoste, Pauillac

備考 :同伴者歓迎いたします(参加表明時に同伴者のご氏名もお知らせください)
 11/10(同日含む)以降のキャンセルはキャンセル料が発生いたします。


参加ご希望の方は、メールあるいはページ右上の
ワイン参加表明フォームで申し込みください。

ワイン会やキャンセル料については下記参照ください
ワイン会(オフ)の詳細につきまして

キャンセルにつきまして

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